近日，2021中國(重慶)農產品加工業創新設計大賽獲獎名單公布，由天友乳業獨立研發的“360活性乳酸菌飲料的研究與開發”項目榮獲新產品類銀獎。
本次大賽以“加工創設賦能、打造農業全產業鏈”主題，旨在引導重慶轄區內涉農企業單位提升創新發展能力，促進農產品加工業轉型升級，推動農產品加工業從數量增長向質量提升轉變、從要素驅動向創新驅動轉變。本次比賽中，新產品類獎項評獎標準嚴苛、競爭激烈。經初審、初評、終評、公示等環節，僅評出新產品類金獎1個、銀獎2個、銅獎3個、優秀獎10個。天友乳業摘得銀獎表明重慶市農業農村委對天友乳業設計創新的充分肯定。
“360活性乳酸菌飲料的研究與開發”項目通過選育具有自主知識產權的功能性益生菌菌株及創新直投式發酵劑制備關鍵技術，填補了西南地區功能性益生菌研究的空白，緩解了我國在菌株關鍵技術領域長期依賴進口的局面，具有良好的應用前景。通過本項目開發的天友乳業“360活性乳酸菌飲料”相關產品，為企業帶來了巨大經濟效益的同時，有效豐富了國內自主知識產權益生菌酸奶品類，彰顯了國企使命與擔當。
未來，天友乳業將再接再厲，繼續加快推進創新設計與農產品加工業深度融合，把創新設計成果轉化為現實生產力，做大做強地區特色產業，推動我市農產品加工業高質量發展。
